啄木鳥媽媽天然釀造

天然青木瓜酵素

青木瓜酵素材料:

青木瓜4斤、糖四斤、

器具:

9瓶裝玻璃瓶一個、紗布一塊

步驟:

1.     青木瓜洗淨

2.     充分晾乾

3.     玻璃瓶、刀子、砧板、都要洗淨晾乾。

4.     木瓜切小塊放入入罐(一層木瓜一層糖)

木瓜酵素啄木鳥媽媽木瓜啄木鳥媽媽啄木鳥媽媽天然木瓜酵素  

6.     用紗布封口

 

備註:

※酵素好氧,製程中只用紗布防塵。

※天然釀造需要較長的時間等待熟成。

鳳梨酵素diy

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 啄木鳥天然釀造 的頭像
啄木鳥天然釀造

啄木鳥媽咪談健康

啄木鳥天然釀造 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 訪客
  • 請問一下,我有胃炎或胃潰瘍,製作「木瓜酵素」的時候,可以少放糖嗎 ?
    或是只放一點點糖 ?

    因為我吃甜的,會胃酸,不舒服。