啄木鳥媽媽天然釀造

啄木鳥媽咪釀製

自釀醋

 

材料:

芭蕉1:冰糖1:米酒1:水7

芭蕉

鳳梨少許

步驟:

1.芭蕉去皮切成小塊。

芭蕉

2.入瓶加入冰糖與酒與鳳梨。

芭蕉料理

3.最後加入煮開放涼的水(最好是蒸餾水)。

芭蕉料理

4.封罐保存。

※前一個月每兩天攪拌一次。

※以後每星期一次攪伴。

※再來每月攪拌一次，一年收成。

 

檸檬醋 & 檸檬乾

啄木鳥媽咪

 

 

 

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