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啄木鳥媽媽天然釀造
好吃衝菜
材料:
小芥菜、蒜頭、辣椒、少許麻油。
玻璃瓶
步驟
1.小芥菜清洗後瀝乾備用。
2.小芥菜切細斷(約1.5公分長)。
3.麻油、蒜頭、辣椒一起入鍋爆香。
4.切好的芥菜快速入鍋快炒(伴勻即可，不要有出水)。
5.用最快的速度裝罐，倒放排出空氣，待粱後放入冰箱，
一日後可食用。
※需放置冰箱內。
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- Nov 13 Thu 2014 22:46
衝菜做法
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